Auf dem traditionsreichen Betrieb von Familie Riecken in Embühren werden wir schon von Kollegen und einer reichlich gedeckten Kaffeetafel mit Torten, Kuchen und Broten erwartet. Auf Platt fliegen die Wortbeiträge hin und her – wir Süddeutschen sitzen dabei und erschließen uns manches aus dem Zusammenhang und mit etwas Raten. Jonas, der Hofnachfolger im Betrieb Riecken, führt uns anschließend noch durch den Laufstall (mit Laufhof) und anliegender Weide für die Jungtiere – leider schon im Dunkeln, was in dieser Jahreszeit aber natürlich fast unausweichlich ist.
